我們都知道，平時(shí)在生活中，鹽是百味之首，在我們生活中是必須的，那么工業(yè)鹽可以為我們所食用嗎？下面小編就帶大家了解一下。

工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因?yàn)楹｛}中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價(jià)值相對(duì)要高些，食用價(jià)值要低些。

工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的較基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

工業(yè)鹽和食用鹽都是鹽，為什么陜西工業(yè)鹽不可以食用呢？讓我們來看看專家怎么說。

工業(yè)鹽含有大量的亞硝酸鈉，亞硝酸鹽有一種破壞作用，它進(jìn)入體后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。人如果誤食了工業(yè)鹽，全身組織就會(huì)缺氧，尤其從大腦缺氧對(duì)人體的影響較嚴(yán)重，所以工業(yè)鹽絕對(duì)不可食用。

如果意外誤食了含有大量亞硝酸鈉的工業(yè)鹽后，會(huì)有頭痛、頭暈、乏力、胸 悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等，甚至抽搐、昏迷等癥狀體征，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危及生命。

陜西工業(yè)鹽西安蘭泰化工材料有限公司為大家所做的以上介紹大家一定已經(jīng)聽明白了，如果您還想了解有關(guān)工業(yè)鹽的性質(zhì)用途，歡迎隨時(shí)前來咨詢。